เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมของประเทศ

อาหารไทยท้าทายคำจำกัดความของการทำอาหารมากที่สุด สำหรับคนไทยนั้นมีมากกว่าอาหาร แต่เป็นความหลงใหลตลอดชีวิต เป็นเรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ ที่มีรากฐานทางสังคมวิทยาที่ลึกซึ้งและเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมของประเทศและที่สำคัญที่สุดคือครอบครัว ครอบครัวไทยทุกครอบครัวเป็นกลุ่มนักชิมจากพ่อแม่ที่ไปตลาดหรือทำอาหารครอบครัว

รวมไปถึงสมาชิกในครอบครัวที่นำขนมและขนมหวานภายในบ้านมาเป็นของขวัญหลังออกนอกบ้านหรือท่องเที่ยวนอกบ้านทุกวัน ในหลายทศวรรษที่ผ่านมาโรงเรียนสอนทำอาหารไทยได้ให้ความสำคัญกับอาหารประจำชาติทั้งในและต่างประเทศ คุณก็มีแนวโน้มที่จะพบกับชั้นเรียนทำอาหารและตลาดอาหารพิเศษในเมืองซานฟรานซิสโกและลอนดอนในขณะที่คุณอยู่ในกรุงเทพฯ โครงสร้างพื้นฐานนี้มีบทบาทสำคัญในการให้ความรู้แก่ชาวต่างชาติเกี่ยวกับวิธีการที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับอาหารไทยนอกเหนือจากการล่อลวงให้พวกเขาหวังที่จะเรียนรู้วิธีปรุงอาหารที่บ้านเพื่อรับประทานกับครอบครัวและเพื่อน ๆ